10.Ensalada de fresas y nueces
INGREDIENTES:
- 1 lechuga
- 100 gr. de fresas
- 250 gr. de jamón de york
- 175 gr. de tomates cherry
- 75 gr. de nueces
- 1 limón
- Aceite
- Sal
PREPARACIÓN:
- Lavar bien la lechuga, y escurrirla, eliminar bien todo el líquido para que no se quede mustia. Retirar las primeras hojas y trocear el resto, echarlas en un bol. En lugar de lechuga se puede echar cualquier otro tipo de hoja que prefiramos.
- Lavar bien las fresas y los tomates cherry. Cortar los tomates cherry por la mitad, trocear el jamón de york y las fresas en láminas o en cuartos, y añadirlos también. Añadir las nueces troceadas, el zumo de limón un chorro de aceite y sal al gusto. Sazonar con otras hierbas al gusto, si se desea, mezclar y servir.
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